Restaurang

Öppna bordet, ställ in kuverten, välj från menyn per kategori, lägg till en notering per rätt — genomstekt, sås vid sidan om. Skicka, och köket har den. Rätter kan läggas till en öppen order när som helst; notan betalas i kassan för samma system, eller avbryts med ett spår.

Köksskärmen visar de skickade ordrarna för lokalen, våningen och salen du väljer, ett kort per bord med kuverten. Varje rad bär kurs, station och notering i klartext, och går framåt med ett tryck: tillagas, klar, serverad. När sista raden är serverad är ordern serverad; salen ser det utan att fråga.

Kategorier i den ordning du vill, ett pris per rätt eller ett intervall, eller ett pris ärvt från kategorin. Varje rätt har en kurs, en station, sin food cost, sina ingredienser och sina allergener. Förhandsvisningen till höger är den offentliga menyn så som gästen kommer se den. AI:n skriver beskrivningar, hämtar allergener ur ingredienserna, föreslår ett pris och översätter hela menyn; en meny på papper, i en PDF eller på en webbsida kan importeras och granskas innan den sparas.

Utvalt och flera menyer

En utvald sektion ligger högst upp på den offentliga menyn; flera menyer kan finnas samtidigt — lunch, middag, smakmenyn — var och en med sina egna kategorier.

Menyanalys

Popularitet mot marginal, rätt för rätt, från ordrarna som faktiskt skickats — med en förklaring i vanligt språk av vad matrisen säger.

Samma meny publicerad på en offentlig adress du väljer, med ett tema du väljer och, om du vill, din egen domän. Priser och allergener visas eller döljs med en brytare; varje rätt kan bära sina översättningar och gästen kan byta språk. Bokningsknappen kan sitta på samma sida.

Du ställer in serveringsfönstren per veckodag, omsättningstiden och steget mellan tidsluckorna, bokningsfönstret i dagar, det största sällskapet du tar emot, ett tak på kuvert per tidslucka. Motorn erbjuder bara tidsluckor som får plats; en bokning som inte får plats går till väntelistan. Bekräftelsen kan vara automatisk, no-show markeras efter minuterna du ställer in, och varje bokning visar en uppskattad no-show-risk.

Bord tilldelade

Motorn tilldelar bord till sällskapet från planritningen; personalen kan överstyra, omtilldela, sätta gästerna, avsluta eller avboka från listan.

Offentlig bokning

En bokningssida och en widget att bädda in på din webbplats, med de ursprung du godkänner; påminnelser och kvällens briefing går ut enligt schema.

Lokaler, våningar, salar, bord: varje bord har en form, en storlek, en rotation och en position på planritningen. Du sparar en sal som mall och använder den på ett annat ställe, duplicerar en våning, lägger ett foto av salen bakom planritningen. Två bord kan slås ihop för ett sällskap och delas igen efteråt. AI:n kan skissa en layout från en beskrivning eller från en bild av din planritning, och föreslå en bättre.