Hospitalidad y punto de venta

Abres la mesa, fijas los cubiertos, eliges de la carta por categoría, añades una nota por plato — bien hecho, salsa aparte. Envías, y la cocina ya la tiene. Se pueden añadir platos a una comanda abierta en cualquier momento; la cuenta se cobra en el punto de venta del mismo sistema, o se anula dejando rastro.

La pantalla de cocina muestra las comandas enviadas de la sede, la planta y la sala que elijas, una tarjeta por mesa con los cubiertos. Cada línea lleva el curso, la partida y la nota en texto plano, y avanza con un toque: en preparación, lista, servida. Cuando se sirve la última línea, la comanda queda servida; la sala lo ve sin tener que preguntar.

Una reserva llega desde la recepción, el teléfono, la página web o un portal, con sus huéspedes, su tipo de habitación y su plan tarifario. Pendiente o confirmada según el plan; en check-in cuando se asigna una habitación; en check-out, anulada o no-show cuando la estancia termina como termina. La lista filtra por llegadas, salidas y huéspedes en casa de hoy, y cada fila muestra el estado del pago junto al total.

Huéspedes e idioma

Los huéspedes tienen su propia ficha; el idioma del huésped determina los emails de confirmación y recordatorio.

Grupos

Un grupo de reservas se puede anular en bloque; las habitaciones se pueden bloquear por mantenimiento o para un portal.