Restaurante

Abres a mesa, defines os cobertos, escolhes na ementa por categoria, acrescentas uma nota por prato — bem passado, molho à parte. Envias, e a cozinha já a tem. Podes acrescentar pratos a uma comanda aberta a qualquer momento; a conta paga-se no ponto de venda do mesmo sistema, ou cancela-se deixando rasto.

O ecrã de cozinha mostra as comandas enviadas do estabelecimento, do piso e da sala que escolhes, um cartão por mesa com os cobertos. Cada linha leva o tempo, o posto e a nota em texto simples, e avança com um toque: em preparação, pronto, servido. Quando a última linha é servida, a comanda fica servida; a sala vê-o sem perguntar.

Categorias na ordem que quiseres, um preço por prato ou um intervalo, ou um preço herdado da categoria. Cada prato tem um tempo, um posto, o seu food cost, os seus ingredientes e os seus alergénios. A pré-visualização à direita é a ementa pública tal como o cliente a vai ver. A IA escreve as descrições, extrai os alergénios dos ingredientes, sugere um preço e traduz a ementa toda; uma ementa em papel, em PDF ou numa página web pode ser importada e revista antes de ser confirmada.

Destaques e várias ementas

Uma secção de destaques fica no topo da ementa pública; várias ementas podem coexistir — almoço, jantar, degustação — cada uma com as suas categorias.

Análise da ementa

Popularidade contra margem, prato a prato, a partir das comandas realmente enviadas — com uma explicação em linguagem simples do que a matriz diz.

A mesma ementa publicada num endereço público à tua escolha, com um tema que escolhes e, se quiseres, o teu próprio domínio. Preços e alergénios mostram-se ou escondem-se com um interruptor; cada prato pode levar as suas traduções e o cliente muda de idioma. O botão de reserva pode ficar na mesma página.

Defines as janelas de serviço por dia da semana, o tempo de turno e o intervalo entre horários, a janela de reserva em dias, o maior grupo que aceitas, um teto de cobertos por horário. O motor só oferece horários que encaixam; uma reserva que não encaixa vai para a lista de espera. A confirmação pode ser automática, os no-show são marcados ao fim dos minutos que definires, e cada reserva mostra um risco de no-show estimado.

Mesas atribuídas

O motor atribui as mesas a um grupo a partir da planta; a equipa pode substituir, reatribuir, sentar, concluir ou cancelar a partir da lista.

Reserva pública

Uma página de reserva e um widget para incorporar no teu site, com as origens que autorizas; os lembretes e o resumo da noite saem à hora marcada.

Estabelecimentos, pisos, salas, mesas: cada mesa tem uma forma, um tamanho, uma rotação e uma posição na planta. Guardas uma sala como modelo para aplicares noutro sítio, duplicas um piso, pões uma foto da sala por trás da planta. Duas mesas podem juntar-se para um grupo e separar-se depois. A IA pode esboçar uma disposição a partir de uma descrição ou de uma foto da tua planta, e sugerir uma melhor.