Ristorazione
Il servizio scorre.I conti tornano.
Prenotazioni, tavoli, comande e incassi. Collega il lavoro di sala, cucina e amministrazione durante ogni servizio.
Prova la demo
Ristoranti, trattorie, bar
Il servizio in sala, i conti in ordine.
La sala che disegni è la sala su cui lavora il cameriere. La comanda arriva in cucina per postazione, il conto si chiude sulla cassa dello stesso sistema, e la serata finisce con l’incasso già nel registro delle vendite — non in una cartellina da ribattere domani. Fornitori, magazzino, personale e le fatture del banchetto stanno negli stessi conti.
Scorri un servizio demo. Ogni stato qui sotto è del prodotto: il motore delle prenotazioni, la comanda al tavolo, lo schermo di cucina, la cassa e la chiusura di giornata leggono e scrivono lo stesso database.
Ristorazione / EquinoxPer chi lo usa
Ristorazione
Prenotazioni che seguono i tuoi orari di servizio, comande prese al tavolo e divise per postazione in cucina, il conto chiuso sulla cassa dello stesso sistema, e ogni vendita già nel registro IVA. Equinox per ristoranti, trattorie e bar.
- Stati della comanda
- 6aperta, inviata, parzialmente servita, servita, chiusa, annullata — lo stesso stato che leggono lo schermo di cucina e la sala.
- Allergeni
- I 14 dell’elenco UEsu ogni piatto, mostrati accanto al prezzo nel menu QR pubblico; l’AI può estrarli dagli ingredienti che hai scritto.
- Regole di prenotazione
- Per giorno della settimanafinestre di servizio, durata del turno e passo degli slot, finestra di prenotazione, gruppo massimo e tetto di coperti per slot; ciò che non entra va in lista d’attesa.
- Dalla cassa al registro IVA
- Ogni venditaogni vendita chiusa è uno scontrino nei corrispettivi di giornata e una riga nel registro IVA vendite, una volta sola; la chiusura di cassa confronta il contante con l’atteso.
Un servizio, dall’inizio alla fine
Una serata, cinque momenti, un solo record.
Scorri un servizio demo. Ogni stato qui sotto è del prodotto: il motore delle prenotazioni, la comanda al tavolo, lo schermo di cucina, la cassa e la chiusura di giornata leggono e scrivono lo stesso database.
Prenotazioni arrivate, sala pronta
Le prenotazioni di stasera sono entrate dalla pagina pubblica e dal telefono, dentro le finestre di servizio che hai impostato per il martedì. I tavoli sono assegnati sulla piantina; un gruppo che non entrava è in lista d’attesa, e ogni prenotazione mostra un rischio stimato di no-show.
RistoranteLa comanda, presa al tavolo
Il tavolo 3 si apre con quattro coperti. I piatti si scelgono dal menu per categoria, una nota va sul pesce; la comanda si invia. Niente viene ribattuto: il ticket è la comanda.
RistoranteIn cucina, per postazione
Lo schermo di cucina mostra la comanda inviata come una scheda per tavolo, ogni riga con la sua portata e la sua postazione. Il bar vede il vino e il passito; la cucina vede il primo e il pesce. Un tocco porta la riga a in preparazione, pronta, servita.
RistoranteIl conto, sulla cassa dello stesso sistema
Il locale chiude i conti in cassa: la comanda diventa una vendita nella sessione aperta, pagata con carta, stampata sulla stampante di rete. Coupon e buoni regalo si applicano qui; l’importo è nei totali della sessione nel momento in cui è pagato.
RistoranteChiusura di giornata, conti già scritti
La sessione di cassa si chiude col conteggio del contante contro il saldo atteso. Ogni vendita chiusa della serata è già una riga nel registro IVA vendite, e gli ordini ai fornitori e il magazzino della settimana stanno negli stessi conti.
ContabilitàI moduli coinvolti
Sei moduli, una sala sola.
Un ristorante gira sulla sala, sulla cucina e sulla cassa — e sui fornitori, sul magazzino, sul personale e sulle fatture che ci stanno dietro. Questi sono i moduli che un ristorante usa in Equinox; ognuno ha la sua pagina.
Ristorante
Piantina della sala, comande per tavolo, schermo di cucina, il menu con allergeni e QR, prenotazioni con le tue regole di servizio.
02Acquisti
Ordini al pescivendolo e all’ortolano, ricevimenti merce controllati riga per riga, fatture fornitore registrate su di essi.
03Magazzino
Giacenze di cantina e dispensa, movimenti, punti di riordino per ciò che finisce ogni sabato.
04Contabilità
Il registro IVA vendite dove atterra ogni vendita di cassa, l’IVA periodica, la prima nota e la chiusura d’esercizio.
05Documenti
Fatture per le aziende e i banchetti, preventivi per gli eventi, fattura elettronica attraverso il Sistema di Interscambio.
06Persone
Dipendenti e contratti, timbrature, saldi ferie — la brigata e la sala in un posto solo.
Le viste che contano
Quello che il personale guarda davvero.
Catture reali dell’applicazione su un locale demo, nel tema in cui stai leggendo. Lo schermo di cucina, il blocco comande, la cassa, le prenotazioni di stasera e la chiusura di sessione.
Cucina — comande inviate per tavolo, una riga per piatto
Lo schermo di cucina di Equinox: tre comande inviate di una trattoria demo come schede, ogni riga con quantità, piatto, portata, postazione e i pulsanti in preparazione, pronto e servito.
Comanda al tavolo — menu a sinistra, ticket a destra
La schermata comanda al tavolo di Equinox: il menu di una trattoria demo per categoria da un lato, la comanda aperta del tavolo con quantità, note e totale dall’altro.
La cassa — sessione aperta, carrello e pagamento
La cassa di Equinox: la griglia dei prodotti di un negozio demo a sinistra, il carrello con righe, IVA e totale a destra, il pagamento in basso.
Prenotazioni — il servizio di stasera, tavoli assegnati
La lista prenotazioni ristorante di Equinox: le prenotazioni di stasera di una trattoria demo con numero di persone, orario, stato e i tavoli assegnati.
Chiusura di sessione — totali per aliquota e per metodo di pagamento
Il riepilogo di sessione di cassa di Equinox: totale vendite, transazioni, ripartizione per aliquota IVA e per metodo di pagamento della sessione aperta di una cassa demo.
Menu — editor e anteprima pubblica affiancati
L’editor del menu di Equinox: le categorie di una trattoria demo con il loro stato a sinistra, l’anteprima del menu pubblico con piatti e prezzi a destra.
Quello che qui non c’è, di proposito: la cassa stampa gli scontrini su stampanti di rete e la fiscalizzazione passa da un fornitore esterno di trasmissione che attivi tu — non c’è un registratore telematico dentro la scatola. Asporto e consegna a domicilio ordinati online non fanno parte del prodotto oggi.
Per mestiere
Sei mestieri, un sistema solo sotto.
Gli stessi moduli, disposti come lavori davvero. Ogni pagina segue una giornata tipo dentro il prodotto, con le viste che contano per quel mestiere e i moduli che ci stanno dietro.
Ospitalità
Camere sul planning, piani tariffari e griglia giornaliera, tassa di soggiorno calcolata per soggiorno, housekeeping che sa qual è la prossima stanza, e un conto camera che diventa fattura al check-out. Equinox per hotel, locande e B&B — con il ristorante al piano terra negli stessi conti.
02 · Per mestiereManifattura
Distinte base con sfrido per riga e lavorazioni a costo, ordini di produzione che consumano componenti e versano i prodotti finiti come movimenti reali di magazzino, un costo standard che risale sul prodotto. Equinox per officine e piccole fabbriche, con acquisti e magazzino negli stessi conti.
03 · Per mestiereCommercio
Una cassa che chiude la sessione contro il contante che dovrebbe avere, giacenze che si muovono a ogni vendita, listini per cliente e per quantità, soglie di riordino ordinate per urgenza. Equinox per negozi e rivenditori, con acquisti e registri IVA negli stessi conti.
04 · Per mestiereAssistenza tecnica
La settimana sulla programmazione, l’ordine di lavoro che non si chiude con un controllo obbligatorio ancora aperto, ricambi e ore registrati sul posto, la firma del cliente e il report PDF. Equinox per installatori e manutentori, con il parco veicoli e le attrezzature a noleggio negli stessi conti.
05 · Per mestiereStudi e agenzie
Attività su una lavagna, ore registrate come fatturabili alla loro tariffa, spese che passano da un flusso di approvazione, una fattura fatta delle ore non ancora fatturate, riconciliata con la banca quando viene pagata. Equinox per studi professionali, agenzie e consulenti.
06 · Per mestiereOfficine e mobilità
Il lavoro d’officina sul veicolo entrato, viaggi e carburante nel registro di flotta, la manutenzione che non sfugge, le prenotazioni di noleggio che non si sovrappongono. Equinox per officine, flotte e noleggiatori, con le fatture negli stessi conti.
Facci vedere la tua sala.
Equinox
Facci vedere la tua sala.
Dicci quanti coperti, quanti tavoli, com’è fatta la cucina. Ti mostriamo Equinox su un locale come il tuo — e ti diciamo chiaro cosa non fa.
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