Horeca
De service loopt.De cijfers kloppen.
Reserveringen, tafels, bestellingen en betalingen. Verbind de bediening, keuken en administratie tijdens elke service.
Probeer de demo
Restaurants, trattoria's, bars
Bediening in de zaal, de boekhouding op orde.
De zaal die je tekent is de zaal waarop de ober werkt. De bestelling gaat per werkplek naar de keuken, de rekening wordt afgerekend op de kassa van hetzelfde systeem, en de avond eindigt met de omzet al in het verkoopregister — niet in een map die je morgen moet overtypen. Leveranciers, voorraad, personeel en de facturen van het banket staan in dezelfde boekhouding.
Scroll door een demodienst. Elke status hieronder is van het product zelf: de reserveringsengine, de bestelling aan tafel, het keukenscherm, de kassa en de dagafsluiting lezen en schrijven allemaal in dezelfde database.
Horeca / EquinoxVoor wie ermee werkt
Horeca
Reserveringen die je openingstijden volgen, bestellingen aan tafel opgenomen en verdeeld per werkplek in de keuken, de rekening afgerekend op de kassa van hetzelfde systeem, en elke verkoop al in het btw-register. Equinox voor restaurants, trattoria's en bars.
- Bestelstatussen
- 6open, verstuurd, gedeeltelijk geserveerd, geserveerd, afgerekend, geannuleerd — dezelfde status die het keukenscherm en de zaal allebei lezen.
- Allergenen
- De 14 van de EU-lijstbij elk gerecht, getoond naast de prijs op de openbare QR-menukaart; de AI kan ze halen uit de ingrediënten die je hebt geschreven.
- Reserveringsregels
- Per weekdagbedieningsvensters, omlooptijd en tijdstap van de slots, reserveringsvenster, grootste gezelschap en een maximum aantal couverts per slot; wat niet past gaat op de wachtlijst.
- Van kassa naar btw-register
- Elke verkoopelke afgeronde verkoop is een bon in de dagomzet en een regel in het btw-verkoopregister, één keer en niet meer; bij het afsluiten van de kassa wordt het contant geld vergeleken met het verwachte bedrag.
Een dienst, van begin tot eind
Eén avond, vijf momenten, één record.
Scroll door een demodienst. Elke status hieronder is van het product zelf: de reserveringsengine, de bestelling aan tafel, het keukenscherm, de kassa en de dagafsluiting lezen en schrijven allemaal in dezelfde database.
Reserveringen binnen, zaal klaar
De reserveringen van vanavond kwamen binnen via de openbare pagina en de telefoon, binnen de bedieningsvensters die je voor dinsdag hebt ingesteld. De tafels zijn toegewezen op de plattegrond; een gezelschap dat niet paste staat op de wachtlijst, en elke reservering toont een geschat no-show-risico.
RestaurantDe bestelling, opgenomen aan tafel
Tafel 3 wordt geopend met vier couverts. Gerechten worden gekozen uit de menukaart per categorie, een notitie gaat bij de vis; de bestelling wordt verstuurd. Niets wordt overgetypt: de bon is de bestelling.
RestaurantIn de keuken, per werkplek
Het keukenscherm toont de verstuurde bestelling als één kaart per tafel, elke regel met zijn gang en werkplek. De bar ziet de wijn en de dessertwijn; de keuken ziet de pasta en de vis. Een tik zet een regel op in bereiding, klaar, geserveerd.
RestaurantDe rekening, op de kassa van hetzelfde systeem
De zaak rekent af op de kassa: de bestelling wordt een verkoop in de open kassasessie, betaald met kaart, afgedrukt op de netwerkprinter. Kortingsbonnen en cadeaubonnen worden hier toegepast; het bedrag staat in de sessietotalen zodra het is betaald.
RestaurantDagafsluiting, boekhouding al bijgewerkt
De kassasessie wordt afgesloten met de telling van het contant geld tegen het verwachte saldo. Elke afgeronde verkoop van de avond staat al als regel in het btw-verkoopregister, en de bestellingen bij leveranciers en de voorraad van de week staan in dezelfde boekhouding.
BoekhoudingDe betrokken modules
Zes modules, één eetzaal.
Een restaurant draait op de zaal, de keuken en de kassa — en op de leveranciers, de voorraad, het personeel en de facturen daarachter. Dit zijn de modules die een restaurant gebruikt in Equinox; elke module heeft zijn eigen pagina.
Restaurant
Plattegrond van de zaal, bestellingen aan tafel, keukenscherm, de menukaart met allergenen en QR, reserveringen met jouw bedieningsregels.
02Inkoop
Bestellingen bij de vishandelaar en de groenteboer, goederenontvangsten regel voor regel gecontroleerd, leveranciersfacturen daarop geboekt.
03Magazijn
Voorraad van de kelder en de opslag, mutaties, bestelpunten voor wat elke zaterdag opraakt.
04Boekhouding
Het btw-verkoopregister waar elke kassaverkoop in terechtkomt, periodieke btw-aangifte, het journaal en de jaarafsluiting.
05Documenten
Facturen voor bedrijven en banketten, offertes voor evenementen, elektronisch factureren via het Sistema di Interscambio (het Italiaanse systeem voor elektronische facturering).
06Mensen
Medewerkers en contracten, in- en uitkloktijden, verlofsaldo's — de keukenbrigade en het zaalpersoneel op één plek.
De schermen die ertoe doen
Waar het personeel daadwerkelijk naar kijkt.
Echte schermafbeeldingen van de applicatie op een demolocatie, in het thema waarin je nu leest. Het keukenscherm, het bestelblok, de kassa, de reserveringen van vanavond en de sessieafsluiting.
Keuken — verstuurde bestellingen per tafel, één regel per gerecht
Het keukenscherm van Equinox: drie verstuurde bestellingen van een demo-trattoria als kaarten, elke regel met aantal, gerecht, gang, werkplek en de knoppen in bereiding, klaar en geserveerd.
Bestelling aan tafel — menukaart links, bon rechts
Het bestelscherm aan tafel van Equinox: de menukaart van een demo-trattoria per categorie aan de ene kant, de open bestelling van de tafel met aantallen, notities en lopend totaal aan de andere kant.
De kassa — sessie open, winkelwagen en betaling
De kassa van Equinox: het productraster van een demowinkel links, de winkelwagen met regels, btw en totaal rechts, betaling onderaan.
Reserveringen — de dienst van vanavond, tafels toegewezen
De reserveringenlijst van Equinox voor restaurants: de reserveringen van vanavond van een demo-trattoria met groepsgrootte, tijdstip, status en de toegewezen tafels.
Sessieafsluiting — totalen per btw-tarief en per betaalmethode
Het sessieoverzicht van de kassa van Equinox: totale verkoop, transacties, uitsplitsing per btw-tarief en per betaalmethode voor de open sessie van een demokassa.
Menukaart — editor en openbare preview naast elkaar
De menu-editor van Equinox: de categorieën van een demo-trattoria met hun status links, de live preview van de openbare menukaart met gerechten en prijzen rechts.
Wat er expres niet in zit: de kassa drukt bonnen af op netwerkprinters en de fiscalisatie verloopt via een externe transmissieprovider die je zelf activeert — er zit geen telematische kassa in de doos. Online bestellen voor afhalen en bezorging maakt vandaag geen deel uit van het product.
Per vak
Zes vakken, één systeem eronder.
Dezelfde modules, geordend zoals je echt werkt. Elke pagina loopt een typische dag door het product, met de schermen die voor dat vak tellen en de modules die erachter zitten.
Horeca
Kamers op een kamerplanning, tariefplannen en een dagrooster, toeristenbelasting berekend per verblijf, housekeeping die weet welke kamer als volgende aan de beurt is, en een kamerrekening die bij check-out een factuur wordt. Equinox voor hotels, pensions en B&B’s — met het restaurant beneden in dezelfde boekhouding.
02 · Per vakProductie
Stuklijsten met uitval per regel en geprijsde bewerkingen, productieorders die componenten verbruiken en gereed product ontvangen als echte voorraadmutaties, een standaardkostprijs die doorwerkt naar het product. Equinox voor werkplaatsen en kleine fabrieken, met inkoop en magazijn in dezelfde boekhouding.
03 · Per vakDetail- en groothandel
Een kassa die haar sessie afsluit tegen het geld dat ze zou moeten bevatten, voorraad die meebeweegt met elke verkoop, prijslijsten per klant en per hoeveelheid, bestelpunten gerangschikt op urgentie. Equinox voor winkels en wederverkopers, met inkoop en de btw-registers in dezelfde boeken.
04 · Per vakBuitendienst
De week in de planning, de werkbon die niet gesloten kan worden zolang een verplichte controle nog openstaat, onderdelen en uren geregistreerd ter plaatse, de handtekening van de klant en het pdf-rapport. Equinox voor installateurs en onderhoudsbedrijven, met het wagenpark en de gehuurde apparatuur in dezelfde boeken.
05 · Per vakKantoren & bureaus
Taken op een bord, uren geregistreerd als declarabel tegen hun tarief, onkosten die door een goedkeuringsstroom gaan, een factuur gemaakt van de nog niet gefactureerde uren, afgestemd met de bank zodra ze betaald is. Equinox voor adviespraktijken, kantoren en bureaus.
06 · Per vakWerkplaatsen en mobiliteit
De werkplaatsklus op het binnengekomen voertuig, ritten en brandstof in het wagenparklogboek, het onderhoud dat er niet tussenuit glipt, verhuurboekingen die niet kunnen overlappen. Equinox voor werkplaatsen, wagenparken en verhuurders, met de facturen in dezelfde boeken.
Laat ons je zaal zien.
Equinox
Laat ons je zaal zien.
Vertel ons hoeveel couverts, hoeveel tafels, hoe je keuken eruitziet. We laten je Equinox zien op een locatie zoals de jouwe — en zeggen je eerlijk wat het niet doet.
Praat met ons